
星巴克2019年收入将达300亿美元
星巴克中国区方面日前表示,公司计划未来五年在中国市场的门店数量翻番,并且已在部分门店推出甄选咖啡。
未来五年星巴克的成长主要依赖于七大战略,包括门店扩展、打造茶品牌Teavana以及扩大数字化参与度等。
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咖啡巨头星巴克日前发布五年计划,确定2019年业绩目标并提出七大发展战略。
1971年,星巴克在西雅图派克市场成立第一家店,开始经营咖啡豆业务。1992年,星巴克在纽约纳斯达克成功上市,从此进入了一个新的发展阶段。1999年1月,星巴克在北京中国国际贸易中心开设中国大陆第一家门店。据星巴克官方网站信息,目前,星巴克在大陆60多个城市运营超过1001家门店。对于星巴克来说,中国就是星巴克的“第二本土市场”,本着到2014年使中国成为仅次于美国的星巴克全球第二大市场、到2015年在中国大陆运营1,500家门店的愿景,星巴克将不断致力于加强在中国的发展。
据《每日经济新闻》报道,星巴克首席执行官霍华德·舒尔茨表示,2019年公司收入将达到300亿美元,较2014财年翻番。此外,星巴克将有产品多元化、夜间体验、数字化等亮点。
星巴克中国区方面日前表示,公司计划未来五年在中国市场的门店数量翻番,并且已在部分门店推出甄选咖啡。
根据霍华德的表述,未来五年星巴克的成长主要依赖于七大战略,包括门店扩展、打造茶品牌Teavana以及扩大数字化参与度等。
在多元化方面,在2019财年之前,星巴克将通过推出晚餐及酒精饮料,将其在美国市场的食品销售收入推高到40亿美元以上。另外,到2019财年底,20%到25%的美国门店将推出“星巴克夜间体验”,此举或将使其营收在未来五年增加10亿美元。
实际上,早在三年前,星巴克已将“咖啡”字样从自己的LOGO中删除。目前,美国部分市场的一些星巴克门店已经从下午四点开始供应小份奶酪、蔬菜和披萨。
中国市场方面,星巴克中国区总裁王静瑛表示,“我们去年(2014财年)平均每天新开门店1家。”今年的目标更为进取,将达到18个小时就开一家门店,并将在12月底开出第1500家门店。
但是对于美国市场新推出的诸如西餐、啤酒等新品类,星巴克方面表示,目前还没有新的计划将其推向中国市场,但是公司中国区也在丰富产品的品类,比如在全国8家门店已经推出了甄选咖啡。
“甄选咖啡烘焙及品鉴体验馆非常特殊,现在全球只有一家门店,属于工厂和门店相结合的体验。”星巴克中国表示,“现在我们在中国有8家门店有星巴克甄选咖啡,主要集中在北上广深等一线城市,将来这些甄选咖啡将来自于全球的体验馆。”